FORAGING TOUR domenica 4 OTTOBRE

FORAGING TOUR domenica 4 OTTOBRE

Parco regionale del Matese (CE) ***********************************

Il parco regionale del Matese si estende su una superficie di 1585 km² tra Campania e Molise, è costituito da una catena di monti calcarei il più alto dei quali è monte Miletto (2050m.), seguono la Gallinola (1923m.) e il monte Mutria (1823m.). Il parco comprende anche il lago di origine glaciale del Matese, lago di natura carsica più alto d’Italia (1011m.), e due laghi artificiali formati dalla diga sul fiume Lete: il lago di Letino e di Gallo Matese. Il parco è ricchissimo di specie floristiche, ne sono state catalogate ben 1535 finora, alcune completamente nuove per la flora di Campania e Molise (Cynoglossum magellense, Gagea bohemica, Cardamine amporitana, Myosotis stricta) e molte altre probabilmente sono ancora da scoprire. Nelle faggete potremmo avere la fortuna di incontrare la famosa orchidea fantasma (Epipogium aphyllum), mentre il lago del Matese ospita rare specie di idrofite come: Menyanthes trifoliata, Caltha palustris, Hippuris vulgaris e la carnivora Utricularia australis. Nelle aree sommitali è possibile ammirare invece dei veri e propri relitti glaciali come: Campanula scheuchzeri, Hypericum richeri e Linum alpinum.

Durante i Tours di Discovering Wild Plants imparerete a riconoscere le piante selvatiche utilizzando metodi semplici ed efficaci basati sullo studio e sull’osservazione di elementi quali le caratteristiche morfologiche e strutturali di fiori, foglie e frutti, l’habitat di crescita, le sensazioni tattili e gli odori. Ci soffermeremo in particolare sulle piante commestibili, approfondendo la loro conoscenza ed evidenziando le differenze con eventuali piante tossiche simili, in modo da evitare spiacevoli confusioni. Saranno illustrate le modalità e le regole per raccogliere le erbe spontanee in modo sicuro, sostenibile e nel pieno rispetto della natura e vi consiglierò come trasformarle in cucina in piatti originali, genuini e gustosi.

PRENOTAZIONE OBBLIGATORIA
Per maggiori informazioni e per iscriversi:
3335712359 Whatsapp – Telegram
robertovetromile@gmail.com

 EQUIPAGGIAMENTO
– Scarpe da trekking con suola scolpita (obbligatorie)
– Giacca impermeabile, abbigliamento a strati
– Acqua (almeno 1,5 litri a persona)
– Pranzo a sacco

L’escursione avrà inizio alle ore 10:30 e terminerà alle ore 15:30 circa.
Nel rispetto di tutti i partecipanti è richiesta massima puntualità.
Il luogo dell’appuntamento sarà comunicato a prenotazione effettuata.

Quota di partecipazione: 15 euro

Guida botanica: Roberto Vetromile

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